Proveniente da "Montagne de Cras" em 382m de altitude esse branco revela aromas francos de frutas cítricas e ervas secas com notas de mel e um paladar generoso e bem afiado com um caráter fresco e sútil de carvalho. Um Hautes-Côtes de Beaune biodinâmico imperdível!
Frutas de caroço, notas de cedro e vegetação rasteira formam a estrutura aromática deste vinho maravilho produzido pelo Boris Champy, um dos precursores da biodinâmica na Bourgogne. Muito expressivo em boca, com deliciosas frutas vermelhas mostrando uma bela acidez.
Esse Pinot Noir produzido nos terroirs nortes de Saint-Bris lhe encantará por seu frescor e seus taninos aveludados. Um puro prazer em boca!
Este vinho apresenta cor dourada brilhante e aromas de frutas cítricas, pêssego, maçã verde, flores brancas e baunilha. No paladar, é equilibrado, com textura cremosa, acidez viva e sabores de maçã, pera, notas amanteigadas e mineralidade. O final é longo, refrescante e marcante.
Nariz floral e frutado com notas cítricas e de bergamota. Paladar amplo e saboroso, com um ataque refrescante e revigorante e um final levemente tostado.
Este vinho reflete a expressão autêntica do terroir de Terrasses du Larzac, combinando potência e elegância. Um belo vinho com aromas de frutas negras e especiarias, e taninos aveludados.
Um varietal 100% Cinsault proveniente do terroir de Saint-Guilhem-le-Désert, com uma predominância de pequenas frutas vermelhas, elegante e potente com frescor e uma grande persistência. – Um vinho excepcional.
Vinho excepcional! Digno dos "grands vins" da margem esquerda. Elegância, caráter,persistência...Excelente em sua juventude, este vinho ainda vai encantá-lo daqui uns 10 anos!
Um Chardonnay potente de Tonnerre perto de Chablis. Delicado, revela aromas de casca de limão e toranja. O conjunto é refrescante e saboroso com uma grande persistência em boca.