Voujon é um vinhedo muito reconhecido na AOC Brouilly, com seus subsolos de granito rosa. Produz vinhos estruturados, ricos e de caráter. Está em processo de reconhecimento para ser Premier Cru! Este exemplar é um vinho muito delicado e bem equilibrado no paladar, com sabor intenso de amora.
Um 100% Chardonnay da Bourgogne, do nosso amigo Justin Girardin, jovem produtor de vinhos de grande qualidade, pleno, refrescante e potente, bem estruturado por 12 meses de barrica. Bom equilíbrio entre aroma e mineralidade.
Aromas intensos de frutas amarelas com notas cítricas. Amplo, carnudo, com belo equilíbrio, com notas florais e de manga agregando complexidade. Final de boca potente e ótima persistência.
Vinho rico, de grande concentração. Notas de licor e compota de cereja. Um vinho gastronômico por definição, à degustar com carnes de caráter e queijos potentes...
Um belo Pinot Noir com 12 meses de barrica, explosão de aromas no nariz, de corpo leve e saboroso em boca com taninos macios presentes no final de boca. Perfeito para acompanhar carnes brancas e tábuas de queijos.
Localizado nas alturas de Beaune, o Monts Battois é um vinhedo experimental para viticultura da região. Jean Baptiste Lebreuil produz 3ha de Pinot Noir, que dá origem a um vinho equilibrado, com um toque defumado e um paladar consistente e fresco, apoiado por taninos robustos. Uma bela descoberta!
Um vinho que revela toda a tipicidade do terroir de Sancerre, com aromas e sabores minerais e cítricos tão peculiares.
Aveludado e bem equilibrado. A mineralidade do seu terroir é muito bem preservada. Tudo o que se espera de um Petit Chablis!
Localizado na denominação Lalande-de-Pomerol, nas margens do rio Barbanne, que faz a divisa entre os vilarejos de Lalande e de Pomerol, o Enclos de Viaud é situado em um dos melhores terroir da denominação. Este tinto de corpo médio apresenta uma estrutura fantástica, com taninos delicados e finos.