Um dois vinhos mais apreciados dos nossos clientes está de volta no Vinho do Mês!
Um varietal de uma das vinícolas históricas da região Corbières, onde 9 gerações se sucedem desde 1682! O Château de Fontarèche cultiva uma verdadeira coleção de variedades de uva do Languedoc, entre elas o Syrah.
Um vinho fresco com uma expressão aromática autêntica! Versátil de harmonização, é um tinto para todos os dias e momentos...
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Domaine Fontarèche
Vincent Dubernet
Solos argilo-calcários.
13,5%
100% Syrah.
Vinificação tradicional. Fermentação alcoólica durante 20 dias seguido de fermentação malolática.
Intensa cor grená. Aromas exuberantes de frutas negras maduras e de especiarias com um toque de couro. Encorpado, com um excelente equilíbrio e taninos delicados.
Entre 16º e 18ºC
Acompanhamento perfeito de cogumelos, cordeiro, lombo, grelhados e tábua de queijos.