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Villars Fontaine Les Genévrières 1999

Vinho Fino Tinto de Longa Guarda

R$590

Fora de estoque

AOC Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits

Produtor

Château de Villars-Fontaine
Bernard Hudelot

Vinificação

100% Pinot Noir

Graduação alcoólica

13,0%

Temperatura ideal de consumo

15°C. Abrir com antecedência.

Degustação

Cor vermelha escura e reflexos grená. Nariz intenso, poderoso e aroma delicado de frutas vermelhas. Vinho rico e complexo, com belo equilíbrio gustativo. A longa permanência em barricas de carvalho conduz a um vinho de guarda por excelência, que após 15 anos revela aromas terciários de trufa, sous-bois e frutas vermelhas maduras.

Harmonização

Carnes de caça, carnes vermelhas, cordeiro e queijos como Camembert.

Maturação

42 meses (100% novas)

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