Domaine Fontarèche
Vincent Dubernet
Solos argilo-calcários.
13,5%
100% Syrah.
Vinificação tradicional. Fermentação alcoólica durante 20 dias seguido de fermentação malolática.
Intensa cor grená. Aromas exuberantes de frutas negras maduras e de especiarias com um toque de couro. Encorpado, com um excelente equilíbrio e taninos delicados.
Entre 16º e 18ºC
Acompanhamento perfeito de cogumelos, cordeiro, lombo, grelhados e tábua de queijos.
Um varietal de uma das vinícolas históricas da região Corbières, onde 9 gerações se sucedem desde 1682! Um 100% Cabernet Sauvignon com todas as características da uva: Frutas pretas, notas de pimentão, especiarias e taninos presentes e elegantes em boca.
Através de um mosaico de aromas e sabores expressa plenamente o caráter da região Corbières. O Tradition Rosé, com um delicado paladar de frutas vermelhas é uma raridade, tanto pelo seu perfil cristalino quanto em sua uva original, Piquepoul Noir.
Um varietal de uma das vinícolas históricas da região Corbières, onde 9 gerações se sucedem desde 1682! Vinho frutado e redondo em boca, bem característico da uva Merlot que acompanhará perfeitamente tábuas de queijos e frios, carnes, pizzas e massas...
Postado por: Marcos Dias. Em: 03/05/2021. Categoria: Loire
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Postado por: admin. Em: 01/02/2021. Categoria: Produtores, Rhône, Vinhos franceses
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Postado por: admin. Em: 01/02/2021. Categoria: Alsace, Produtores, Região, Vinhos franceses
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Postado por: admin. Em: 26/07/2020. Categoria: Produtores, Vinhos franceses
Por trás dos vinhos selecionados pelo Empório Mundo se escondem mulheres e homens apaixonados, dedicados, comprometidos no dia a dia para fabricar produtos de qualidade accessíveis. Nessa série de reportagens os convidamos a conhecer melhor os produtores, seus vinhedos, seus vinhos. Vamos para o Château d’Avrillé, no coração da região reconhecida pelo Patrimônio Mundial da… Leia mais +
Postado por: admin. Em: 26/07/2020. Categoria: Bourgogne, Região, Vinhos franceses
Produção de Vinhos de Longa Guarda Respeito rigoroso aos vinhos tradicionais da Bourgogne Vinhos de longa guarda, com o envelhecimento, revelam ainda mais a autenticidade e a expressão do terroir. Aromas finos e complexos, forte presença e persistência na boca Acompanhamento perfeito para a tradicional cozinha francesa Grande poder antioxidante, muito benéfico à saúde. Método… Leia mais +