Chardonnay

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Bonnaire ‘Le Bateau 2016’ Grand Cru Blanc De Blancs

Champagne

R$1520

Um grand cru Blanc de Blancs proveniente das melhores parcelas de Cramant. A safra 2015, pelo seu equilíbrio e concentração, resulta em um vinho harmonioso que seduz pela sua mineralidade.

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Bonnaire Terroirs Grand Cru Brut Blanc de Blancs

Champagne

R$820

Um Champagne fresco e mineral proveniente de 3 terroirs Grand Cru, Cramant, Chouilly e Oiry. Uma bela substância cremosa, aromas de raspas de limão, acompanha uma textura calcária refletindo o subsolo da Côte des Blancs.

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Bonnaire Tradition L’Esprit du Temps

Champagne

R$695

Um Grand Cru Blanc de Noirs no qual o Pinot noir se expressa plenamente. Champagne de caráter e grande fineza proveniente exclusivamente do terroir de Bouzy.

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Bonnaire Variance Extra Brut Blanc de Blancs Sous Bois

Champagne

R$750

Um grande vinho maturado em barricas de carvalho, rico e potente com perlage fino, muito expressivo, com aromas de frutas maduras, flores brancas, notas tostadas e brioche. Amplo e redondo em boca com final amadeirado, esse Blanc de Blancs representa toda a excelência do Chardonnay na região de Champagne!

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Boris Champy Montagne 382 2020

Bourgogne

R$515

Proveniente da "Montagne de Cras" em 382m de altitude esse branco revela aromas francos de frutas cítricas e ervas secas com notas de mel e um paladar generoso e bem afiado com um caráter fresco e sútil de carvalho. Um Hautes-Côtes de Beaune biodinâmico imperdível!

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Cramant Vintage 2015 Grand Cru Blanc de Blancs Brut

Champagne

R$975

Um grand cru Blanc de Blancs proveniente das melhores parcelas de Cramant. A safra 2015, pelo seu equilíbrio e concentração, resulta em um vinho harmonioso que seduz pela sua mineralidade.

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Domaine
 Passy 
Le 
Clou 
Petit 
Chablis 
2022

Bourgogne

R$320

Domaine Passy le Clou está localizado a oeste de Chablis, em Beine, em uma zona um pouco mais fria que Chablis, o que confere a esse Petit Chablis um caráter mais frutado do que mineral. Um vinho muito bem elaborado com concentração, com fruta madura e acidez cítrica crocante.

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Famille
 Descombe 
Chardonnay
 2022

Languedoc

R$130

Um belo Chardonnay não barricado da família Descombe, de corpo leve, com bela acidez e elegante perfil de frutas amarelas. Um vinho fácil de beber!

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Fernand Engel Tradition Brut

Alsace

R$270

Um Crémant d’Alsace orgânico que lhe surpreenderá por sua delicadeza e seu perlage excepcional. Elegante, frutado e refrescante, com boa acidez será ideal para acompanhar aperitivos, frutos do mar, peixes e sobremesas.