Vinho orgânico elaborado a partir de castas resistentes às doença da videira. Um tinto com perfil frutado, con notas de frutas maduras e estrutura tanica leve. Ideal para acompanhar tábuas de queijos e charcutarias.
Um blend de uvas típicas do Rhône: Grenache Blanc, Clairette e Bourboulenc. Um Côtes du Rhône biodinâmico com uma bela complexidade aromática, amplo e redondo no paladar com um frescor muito agradável, acidez e persistência. O vinho ideal para acompanhar peixes.
Uma das joias da nossa gama. Um vinho delicioso apresentando complexidade e exuberância de aromas de frutas maduras, repleto em boca e com grande persistência. Um verdadeiro néctar!
Vinho de longa guarda vinificado segundo os métodos ancestrais com estagio de 30 meses em barricas de carvalho, rico em aromas de frutas maduras, com taninos potentes e elegantes, que harmonizará perfeitamente com carnes de caça, carnes marinadas e cordeiro.
Vinho de longa guarda do nosso amigo Bernard Hudelot das Hautes-Côtes-de-Nuits. Um 100% Chardonnay com bela acidez, redondo com paladar suave e longo. Perfeito para combinar com peixes de carne suave, peru e queijos mais fortes.
Grande Pinot Noir com 42 meses de barrica, rico, complexo e poderoso, com belo equilíbrio gustativo. Revela aromas de trufa, sous-bois e frutas maduras que combinam muito bem com carnes nobres grelhadas ou marinadas. Uma verdadeira joia!
Grande Pinot Noir com 42 meses de barrica, rico, complexo e poderoso, com belo equilíbrio gustativo. Revela aromas de trufa, sous-bois e frutas maduras que combinam muito bem com carnes nobres grelhadas ou marinadas. Uma verdadeira joia!
O Les Jiromées Grande Tradition do nosso amigo Bernard Hudelot, é um incrível Chardonnay com 24 meses de barrica. Grande complexidade com aromas e sabores potentes e persistentes, perfeito para combinar com peixes de carne suave, peru e queijos. Um grande Bourgogne!