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Château Haut-Monplaisir Tradition 2021

Vinho Fino Tinto Seco

R$180

36 em estoque

AOC Cahors

Produtor

Château Haut-Monplaisir
Famille Fournié

Pontuação

Wine Enthusiast 92 pontos

Potencial de guarda

Até 8 anos

Vinificação

100% Malbec, vinhas com mais de 20 anos.
Vinificação com temperatura controlada.
Fermentação entre 25 e 30 dias.

Maturação

30% do vinho em carvalho por 18 meses, o restante do volume matura em tanques de inox.

Graduação alcoólica

13,5%

Temperatura ideal de consumo

Entre 16° e 18°C

Degustação

Linda cor roxa escura.
Aromas ricos de frutas vermelhas, especiarias e notas mentoladas.
Em boca é redondo com taninos sedosos e um belo equilíbrio. Surpreendente por seu frescor e persistência.

Harmonização

Acompanhamento perfeito de carnes vermelhas e brancas, grelhadas ou assadas, pato, cordeiro e queijos fortes.

Certificado orgânico na França

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