Produzido em uma parcela de prestígio, que pertenceu aos monges da Abadia de Ebersmunster, esse Riesling Grand Cru é um dos melhores da região. Vinho de guarda, fino e elegante, com aromas de frutas maduras, cera de abelha e nuances de brioche.
O Riesling da Fernand Engel é um vinho elegante e com forte personalidade. As uvas utilizadas para este vinho vêm dos vinhedos localizados em Orschwiller, perto do famoso castelo do Haut-Koenigsbourg. Um riesling fresco, mineral e bem equilibrado.