Pinot Noir de Irancy combina fruta madura, café, chocolate e taninos redondos elegantes.
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- Château de Fontareche 3
- Château de Villars-Fontaine 1
- Château Haut-Monplaisir 0
- Château La Marzelle 3
- Château Petit Val 3
- Château Tour des Gendres 0
- Domaine des Diables & MIP 7
- Domaine des Marrans 0
- Domaine Joseph Mellot 3
- Domaine Roche-Audran 1
- Domaine Rotier 2
- Famille Descombe 7
- Fernand Engel 7
- Géraud & Anne Arbeau 0
- Justin Girardin 5
- Lionel Faury 3
- Maison Ferraud 0
- Pierre Laplace 0
- Pujol Izard 0
- Robert - Domaine de Fourn 1
- Terra Viva 0
- UG Bordeaux 4
- Wine Impact 3
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Localizado no eixo central francês e europeu, o vinhedo da Bourgogne é caracterizado por diferentes variações climáticas e muitos microclimas locais. A situação geográfica, climática e geológica é ideal para a produção do Pinot Noir e do Chardonnay. O vinhedo foi mapeado pelos monges no século XII, os quais estabeleceram limites de terras segundo a expressão do terroir (condições climáticas, topografia...), hoje chamados de “climats”. Em apenas 28.841 hectares, entre Auxerre e a região de Mâcon, existem 84 denominações de origem controlada (AOC) e mais de 1200 climats! A Bourgogne tem uma excelente reputação e produz entre os vinhos mais cobiçado e mais caros do mundo. Apesar da sua aparente complexidade, a Bourgogne é organizada em quatro níveis de denominação: regional, comunal, Premiers Crus e Grands Crus.
Bersan Irancy Cuvée Marianne 2018
Bourgogne
R$425
Elegante • Frutado • Aveludado
Bersan Saint-Bris 2018
Bourgogne
R$350
Cítrico • Refrescante • Raro
Raro Sauvignon da Borgonha, exclusivo de Saint-Bris, combina cítricos vibrantes e acidez refrescante.
Boris Champy Altitude 2019
Bourgogne
R$505
Frutado • Expressivo • Biodinâmico
Bourgogne orgânico e biodinâmico de Boris Champy revela frutas vermelhas, cedro e acidez vibrante.
Boris Champy Montagne 382 2020
Bourgogne
R$515
Fresco • Cítrico • Biodinâmico
Hautes-Côtes de Beaune orgânico e biodinâmico combina cítricos, flores e toque sutil de carvalho fresco.
G. Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru 2018
Bourgogne
R$1100
Complexo • Especiado • Histórico
Pinot Noir do Clos des Ormes, com aromas frutados, especiarias raras e histórico toque animal.
Justin Girardin 1er Cru La Maltroie 2020
Bourgogne
R$1130
Generoso • Concentrado • Persistente
Premier Cru La Maltroie maturado em carvalho, com cereja, framboesa e notas apimentadas intensas.
Justin Girardin 1er Cru Les Peuillets 2017
Bourgogne
R$575
Potente • Elegante • Estruturado Premier Cru de Pinot Noir explode em flores, frutas vermelhas e elegância estruturada.
Justin Girardin Chardonnay 2021
Bourgogne
R$360
Potente • Mineral • Estruturado
Chardonnay da Borgonha amadurecido 12 meses em barrica combina potência, frescor e mineralidade.
Justin Girardin Meursault 2019
Bourgogne
R$890
Intenso • Salino • Vivaz
Meursault de vinhas de 40 anos, frutas exóticas, baunilha e um vibrante toque salino.
