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Villars Fontaine Les Jiromées Grande Tradition 2011

Vinho Fino Branco de Longa Guarda

R$590

24 em estoque

AOC Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits

Produtor

Château de Villars-Fontaine

Terroir

Uvas plantadas no topo da colina, em solos argilo-calcários.

Vinificação

100% Chardonnay

Graduação alcoólica

13,0%

Temperatura ideal de consumo

12°C

Degustação

Cor amarela com reflexos dourados. Aroma rico, floral, amadeirado, com notas de baunilha e frutas cristalizadas. Saboroso e sedoso em boca, com grande fineza e bela persistência.

Harmonização

Foie gras, peixes defumados ou em molhos de nata, frango e queijos.

Idade das vinhas

25 anos

Maturação

24 meses (33% novas)

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