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E. Cornu Corton-Bressandes Grand Cru 2011

Vinho Fino Tinto Seco

R$1190

12 em estoque

AOC Corton-Bressandes Grand Cru

Produtor

Edmond Cornu & Fils

Terroir

"Bressandes", voltado para o sudeste, está localizado no coração de Corton.
Solos argilo-calcários, em rocha desintegrada, com terra vermelha e pedregosa.

Degustação

Cor vermelha escura.
Aromas de frutas vermelhas frescas em sua juventude, evoluindo para aromas de vegetação rasteira à medida que envelhece. Vinho muito denso e carnudo, rico e potente.
Vinho de grande elegância com potencial de guarda de até 20 anos.

Vinificação

100% Pinot Noir
Colheita Manual

Harmonização

Acompanhamento perfeito de carnes vermelhas, carnes de caça e queijos.

Maturação

18 meses em carvalho

Graduação alcoólica

13,5%

Temperatura ideal de consumo

Entre 14º e 16ºC

Decantação

Recomenda-se o uso de decanter

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