Essa “cuvée” é envelhecida por 6 meses em barricas de carvalho para alcançar sua plena maturidade gustativa. Dando-lhe o nome de “Cuvée Pierre Mignard”, a família Lamy, proprietária do Château de Fontarèche homenagea ao seu ilustre antepassado, pintor designado do rei Louis XIV. Feito com as grandes uvas do Sul, Carignan - Syrah - Grenache - Mourvèdre, é um tinto intenso e amplo com taninos macios e frescor no final.

Fontarèche Pierre Mignard 2018

R$110.00 Preço normal
R$95.00Preço promocional
  • Vinificação
    40% Carignan - 25% Syrah - 25% Mourvèdre - 10% Grenache
    Envelhecimento de 6 meses de barrica de carvalho francês.

     

    Graduação alcoólica
    14,0%

     

    Temperatura ideal de consumo
    Entre 16° e 18°C

     

    Degustação
    Linda cor vermelha escura. Aromas de frutas negras, com nuâncias de especiarias e notas tostadas. Paladar fresco e denso, com taninos sedosos. Vinho bem equilibrado. Boa persistência no final.


    Harmonização
    Acompanhamento perfeito de carne ao molho branco e cogumelos, picanha de Angus macerada e queijos de ovelha.

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